ただいまお外は、風と雨でなんだかえらいことになっています!

シブヤメッキPCできる方 渋谷木の実です

さて、今日はちょっと息抜き(手抜き!?)ごはんの話

私は基本的に家事が好きではありません

苦手ではないし、多分下手でもないけれど

好きではない!

なんていうか、同じ時間を使うなら他のことしたいんです

そんな私が毎日のように作るもの

超!簡単なので、自分に!妻に!お子様に!作ってみてね

シブヤメッキのブログみてくださる方、HP訪問してくださる方

圧倒的にメンズなのでこんな書き方にしてみましたよ〜

まずは火の通りにくいものだけ下ゆで(あまりしないけどレンチン可)

で、オーブン皿にクッキングシート敷いてわーーーーーっと野菜置く

厚みで調整すれば下ゆでなしでも大丈夫

おやつみたいで美味しいですよ〜

ちなみに綺麗に並べるときもあれば、切ったものからボンボン乗せるときもあります

でね、オススメはトマトとケール!

わが子1番人気はケールです

残念ながら、渋谷の分が残っていることはまずありません

それがケール!

騙されたと思って乗せてみて下さい

あとチーズも美味しい〜セロリもうま〜

本当になんでも適当にのせちゃいます

あまり野菜も無くなって一石二鳥!

で、好きなオリーブオイルと塩を適当にかける

で、160度(予熱あり)オーブンに20分

180度(予熱なし)15分  で終了〜そのまま食卓へ

ガーン‼︎食卓で撮影したせいで色が変

腹ペコで真剣に写真を撮らなかったことを今になって後悔しております

渋谷が基本的にはグルテンフリー&1日1食なので

(アレルギーではないので食べることもあるけど)

1回の食事で、できるだけたくさんの食材をと思っていたので

このメニューは簡単放置なので毎日出てくることになりました

ぜひ、お試しあれ〜